Corriere della Sera cavalca il filone food. Nuovo sito
per Cook e in arrivo Cibo a Regola d'Arte e i Cook Awards

Cook, il mensile di cucina del Corriere, ha un nuovo sito mobile first che sarà anche casa di eventi live, e apre la cucina in redazione, anche centro di produzione video. In arrivo l'11° Festival Cibo a Regola d'Arte in modalità digilive. A dicembre verranno assegnati i Cook Awards a personalità dell'enogastronomia scelti e votati anche dai lettori

22 ottobre 2020 - Novità per il mondo food che gravita intorno al Corriere della Sera. Cook, il mensile di cucina del Corriere diretto da Angela Frenda, ha un nuovo sito mobile first. Tornano poi gli eventi dedicati al mondo food mentre il 1° dicembre sarà la giornata dei Cook Awards, i riconoscimenti assegnati alle personalità più interessanti del settore, giunti alla seconda edizione.

Il sito cook.corriere.it propone un racconto del cibo e dei tanti mondi che lo compongono, dalle ricette della tradizione alle proposte d'autore, dalle inchieste alle interviste e ai personaggi. Contiene un database di oltre seimila ricette e una sezione video con rubriche didattiche. Apre anche la cucina in redazione, che sarà luogo di creazione di ricette ma soprattutto centro di produzione video. La piattaforma di cook.corriere.it è anche la casa degli eventi live e delle iniziative che coinvolgeranno la community dei Cookers, anche attraverso i canali social.

Il lancio del nuovo canale di cucina di Corriere della Sera è sostenuto dai main partner Clai, Pastificio Garofalo (che realizzerà insieme a Cook un'app per Alexa) e Moulinex; dal partner Grana Padano; dal technical partner Frigo 2000, con i brand Bora, FreezyBoy, Mgs, V-Zug.

Il primo degli eventi in programma è il

festival Cibo a Regola d'Arte, undicesima edizione, che si terrà dal 6 all'8 novembre a Milano, in modalità digilive: tre giorni di dibattiti, performance e discussioni con chef, scrittori, produttori ed esperti sul tema ‘Tempo di scegliere’ ovvero su quanto le scelte alimentari incidano su ambiente e collettività (programma e iscrizioni agli eventi in presenza su www.ciboaregoladarte.it). Main partner del Festival sono Coop, Eni, Friuli Venezia Giulia, Pastificio Garofalo, Rovagnati; partner sono Caffè Vergnano, Consorzio Parmigiano Reggiano, Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana; sparkling partner è il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc mentre Frigo2000 con i suoi brand è kitchen partner. Radio ufficiale dell'evento è Radio Italia.

Quanto ai Cook Awards, l'iniziativa coinvolgerà il magazine, una giuria di esperti e i lettori, chiamati dal 14 ottobre a segnalare al giornale le personalità italiane e internazionali più meritevoli del mondo dell'enogastronomia e poi a votare online quelli che arriveranno in finale. I partner dei Cook Award 2020 si legano alle cinque categorie di premio: Donne del cibo, con Caffè Vergnano; Food reporting, con Levoni; Recovery Project, con Pastificio Rana; Chef novità dell'anno, con Santa Margherita; Libri di cucina, con Cromaris.