Arriva Save Bag contro lo spreco al ristorante,
iniziativa di Proposte per Cuki Save The Food

L'iniziativa di fornire i ristoranti di un contenitore a basso impatto ambientale, progettato per Cuki dal Politecnico di Torino, si integra col programma Csr nato nel 2011 e curato da Proposte con la Fondazione Banco Alimentare Onlus. La comunicazione di lancio ha per claim “Se hai gli occhi più grandi della pancia usa la testa”

7 ottobre 2016 - Quante volte davanti a un ricco menù abbiamo finito per ordinare più di quanto effettivamente siamo poi riusciti a consumare. “Se hai gli occhi più grandi della pancia usa la testa”: questo il claim significativo della comunicazione dell'iniziativa Save Bag ideata da Proposte per Cuki e presentata a Terra Madre Salone del Gusto di Torino.  
 
Save Bag è un contenitore a basso impatto ambientale progettato per Cuk

i dal Politecnico di Torino, con cui i clienti dei ristoranti di tutta Italia potranno portare a casa tutto quanto non sono riusciti a terminare. L'iniziativa rientra nel programma di Csr ‘Cuki Save Te Food’, varato nel 2011 e interamente curato da Proposte in collaborazione e a sostegno della Fondazione Banco Alimentare Onlus, e che risponde all'accresciuta sensibilità generale sul tema dello spreco alimentare. Proposte ha realizzato per Cuki Save the Food un piano di comunicazione multidisciplinare, partendo dalla piattaforma online cukisavethefood.it, ricca di contenuti e testimonianze di chef vicini ai principi antispreco, di addetti ai lavori a favore del progetto, di stakeholder e di tutti coloro che si sono adoperati per la Legge Antispreco, entrata in vigore lo scorso 2 agosto.
 
I primi mille ristoranti che compileranno il form della sezione cukisavethefood.it/savebag saranno riforniti gratuitamente del Save Bag Kit, e i lo

cali che forniranno questo servizio aggiuntivo alla clientela compariranno sulla piattaforma nell'elenco degli aderenti. 
 
Oltre alla cura della piattaforma, Proposte si è occupata dell'organizzazione dell'evento di presentazione di Save Bag a Torino e del coordinamento tra Cuki, Terra Madre, Banco Alimentare e il Politecnico della città. A completamento del lancio sono previste attività di media relation, digital PR e social media.