Retail

Da Mica a Milano panini solo con michetta. Quella tradizionale, anzi De.Co.

Un piccolo locale in Porta Ticinese serve panini fatti come una volta, con la michetta alla milanese. Uno è dedicato a Jannacci, quello dolce è con la Nutella. Ogni mese un giovane chef propone una ricetta durante uno show cooking. Entro fine anno ne verranno aperti altri tre

24 maggio 2013 - È tornata la vecchia cara michetta, quella doc, ideale da mangiare con l'affettato, croccante e gustosa. Nel 2007 le era stato assegnato il marchio protettivo De.Co. (Denominazione Comunale) per preservarne la ricetta come valore della città, ma non era servito a farla riapparire diffusamente nelle panetterie in versione tradizionale. L'idea di aprire un locale dove i panini fossero tutti rigorosamente fatti con la michetta è venuta a due giovani imprenditori dell'enogastronomia, Federico Gordini e Matteo Ungaro, ideatori di eventi legati al vino e al food tra cui Milano Food Week e Bottiglie Aperte.

Il locale, piccolino, a una luce, con un bel mood grafico ideato dal giovane art Emanuele Rainoldi, è al 50 di Porta Ticinese, uno dei luoghi della movida milanese. Si chiama Mica - Michetteria Milanese. Aperto dalle 11 di mattina alle 2.30 di notte, prepara michette ripiene di coppa, salame, pancetta o culatello (la DeLuxe), ideali da prendere e mangiare per strada. Una variante con mortadella e gorgonzola è dedicata a Enzo Jannacci, a giugno arriverà anche la versione vegetariana. Non manca quella dolce (una sola) con la Nutella. Ogni mese è previsto un evento in cui un giovane chef propone una sua ricetta di impronta meneghina.

Il prezzo parte da 4.50 euro in su fino a 7 per la DeLuxe, bibita inclusa. È prevista anche la consegna a domicilio nella fascia oraria di pranzo e cena col servizio Mica Delivery. Mica-Michetteria Milanese ha un sito dedicato (www.michetteria.it) e la pagina Facebook (www.facebook.com/michetteria). L'intenzione di Gordini e Ungaro è di arrivare ad avere quattro punti vendita in città entro la fine dell'anno.

Fiat 500 Hybrid Cabrio Dolcevita nella hit
estiva di Fabio Rovazzi con Arisa e Nino D'Angelo

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Fiat 500 Hybrid Cabrio Dolcevita è entrata a far parte del videoclip da 3 minuti della hit estiva ‘La costiera amalfitana’ di Fabio Rovazzi con Arisa e Nino D'Angelo, portando sullo schermo il suo inconfondibile stile italiano. ‘La costiera amalfitana’ racconta l'estate italiana da tre punti di vista: Fabio Rovazzi al Nord la vive come un incubo; Arisa la passa in un paradiso del Mediterraneo; Nino D'Angelo, dopo essere stato portato da Rovazzi al lido dell'Idroscalo, torna di corsa verso casa e invita tutti a raggiungerlo in Costiera. La 500 Hybrid Cabrio Dolcevita è inserita in un racconto fatto di amicizia, spensieratezza, musica e voglia di stare insieme, elementi che da sempre caratterizzano la stagione estiva. Col suo design senza tempo, la capote elettrica in tela e la motorizzazione ibrida, la vettura interpreta il concetto di mobilità semplice, emozionale e vicina alle persone.(16 luglio 2026)

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