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GialloZafferano lancia GZ Lab, osservatorio sul rapporto
degli italiani con cibo e cucina. Versione nuova per il magazine

22 ottobre 2024 - GialloZafferano, food media brand del gruppo Mondadori con oltre 70 milioni di follower nel mondo (35 milioni e 17 milioni di utenti unici mensili in Italia), lancia GZ Lab, osservatorio digitale dei consumi e dei trend collegati alla cucina in Italia, strumento per indagare e conoscere opinioni, interessi, abitudini degli italiani in cucina.

Come prima attività, GZ Lab ha esplorato il rapporto degli italiani con il cibo e la cucina in termini culturali, sociali e personali attraverso un questionario, elaborato con l'istituto di ricerca Sylla, che ha ricevuto oltre 8.000 risposte in una settimana. Ne è emerso che il cibo è vissuto come una risorsa fondamentale per il benessere fisico e mentale: per l'84% degli intervistati le scelte alimentari sono orientate da controllo del peso, allergie o intolleranze, da motivi etici o religiosi. Il pasto torna a essere vissuto come un momento in cui poter esprimere la propria creatività e mostrare affetto verso gli altri: il 27% delle persone nell'ultimo anno ha aumentato le volte in cui mangia a casa e il 54% ha diminuito le ordinazioni di cibo online. Il contenimento delle spese è per il 21% un fattore che orienta le scelte alimentari, senza rinunciare a esplorare nuovi orizzonti e scoprire nuovi sapori. Più del 30% dei rispondenti ha associato la cucina

e la preparazione del pasto a un gesto di amore e cura rivolto verso gli altri e come crescita personale in un percorso di sperimentazione e scoperta.

Intanto GialloZafferano magazine (80.000 copie mensili e oltre 1,5 milioni di lettori) si presenta da questo mese al pubblico in una versione nuova, con uno spazio maggiore per le ricette, un approccio step-by-step che ne garantisce la replicabilità e un maggiore collegamento col mondo del sito e dei canali social del bran

d. Ci saranno, inoltre, ancora più contributi di ambassador, chef, blogger e creator. Non mancano nuove rubriche e speciali, come le sezioni tematiche dedicate al territorio e a eventi di settore.

Per il rinnovamento del magazine, è stata realizzata una campagna digital che vede il coinvolgimento di oltre 50 blogger di GialloZafferano e una forte visibilità nei punti vendita e nella Gdo.

Tra le altre novità, GialloZafferano amplia il roster di chef e talenti del mondo della cucina attivi negli Stati Uniti e lancia nuovi format con Universal Marketing per una presenza italiana più forte al Fancy Food Show. Dà inizio, infine, a una collaborazione editoriale con Alessandra Ciuffo (Flavors by Ale sui social).

Una bambina che ‘non ha l'età’
nella campagna ‘Una storia di casa'
di Caffè Borbone. Firma Bcube

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Una bambina, ancora troppo piccola per bere caffè, ne comprende il valore simbolico osservando i genitori che lo bevono al mattino o insieme agli amici invitati a casa, e immagina come questi momenti da grande, un giorno, saranno anche i suoi. Succede nella campagna ‘Una storia di casa’ di Caffè Borbone, in cui l'azienda torrefattiera e del caffè porzionato mette al centro i gesti semplici, le relazioni vere e i riti condivisi, restituendo al caffè il suo ruolo di accompagnare i momenti che contano. Il racconto è sottolineato dal brano ‘Non ho l'età’ di Gigliola Cinquetti, vincitore del Festival di Sanremo nel 1964, che la bambina reinterpreta in modo personale. Attraverso il suo sguardo curioso, il caffè diventa un rito desiderato, simbolo di crescita e appartenenza: “Io non bevo caffè, ma se lo bevrei…!”. Lo spot, trasmesso per la prima volta durante il 76° Festival di Sanremo, finale inclusa, sarà on air per tutto marzo. La campagna prende vita anche sui canali social del brand. La creatività è di Bcube. (3 marzo 2026)

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Industree Hub per riposizionamento e comunicazione digitale di Bibanca. Industree Hub ha ridefinito il posizionamento, l'identità di marca e l'intero ecosistema di comunicazione digitale di Bibanca, banca specializzata nella cessione del quinto e nel credito al consumo del Gruppo BPER

Close to Media incaricata di comunicazione e media relations di Datlas Group. Datlas Group (digitalizzazione dei processi aziendali) ha affidato a Close to Media le attività di comunicazione e le media relations

Nestlé con Edelman Italia mette a disposizione un booklet digitale free sulla longevity. Con la consulenza di Edelman Italia, Nestlé lancia il booklet digitale ‘Il benessere ha il passo lungo

Il gruppo editoriale Athesis entra nella produzione di eventi conto terzi col lancio di Spotlight. Il gruppo editoriale Athesis presenta la nuova business unit Spotlight dedicata alla produzione di eventi conto terzi

Team Lewis incaricata di lifestyle media relations e AI optimization per il Comune di Riccione. Il Comune di Riccione ha affidato a Team Lewis le attività di lifestyle media relations e di AI optimization

Pinalli riporta in tv e sul digital la campagna ‘sei meraviglia’. Dopo il debutto in tv nel 2025, Pinalli, catena italiana di distribuzione di prodotti per la bellezza e il benessere della persona, torna on air con lo spot che alterna varie scene di vita quotidiana accomunate da un approccio unconventional e irriverente al beauty

Nella Business Unit Media di Editoriale Domus nasce la la Direzione Business & Growth. Alla guida, Paolo Muratore. In Editoriale Domus nasce in seno alla Business Unit Media (BUM) la Direzione Business & Growth

Gli investimenti pubblicitari su internet in crescita del 2% a gennaio. Gli investimenti pubblicitari rilevati da Reply per l'Osservatorio Fcp-Assointernet registrano a gennaio una crescita del 2% rispetto a gennaio 2025

Il fatturato pubblicitario del cinema flette dell'1,4% in gennaio, penalizzato dal confronto con un eccezionale gennaio 2025. Secondo i dati dell'Osservatorio Fcp-Associnema, in gennaio il fatturato pubblicitario del mezzo cinema ha registrato un decremento pari a -1,4% rispetto a gennaio 2025

Roberto Di Molfetta direttore generale di Comieco. Roberto Di Molfetta è stato nominato direttore generale di Comieco, il Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi a Base Cellulosica

Riccardo Stazione diventa direttore creativo e socio di AUGE Communication. AUGE Communication ha nominato direttore creativo Riccardo Stazione, che entra anche a far parte della compagine societaria dell'agenzia fondata nel 2008 da Federica Airiagno e Giorgio Natale

Hello Kitty lancia la campagna #BestFriendsInSport con Sofia Goggia. #BestFriendsInSport è la campagna con cui l'azienda giapponese Sanrio, creatrice di Hello Kitty, promuoverà la gentilezza sulle piste, in occasione della Coppa del Mondo di sci femminile in Val di Fassa dal 6 all'8 marzo

72andSunny Amsterdam si aggiudica la creatività di Foot Locker in area EMEA. Foot Locker (abbigliamento sportivo e sneaker) ha scelto 72andSunny Amsterdam come agenzia creativa di riferimento per l'area EMEA, a seguito di una gara

Nuova brand identity per Kantar Media che diventa Fifty5Blue. Kantar Media, player globale della misurazione dell'audience, ha fatto rebranding dopo la separazione da Kantar Group e l'acquisizione da parte di H.I.G

Progetto integrato di A. Testa per Tenderly al Festival di Sanremo con pianificazione radio, presenza sul territorio e contenuti social. Tenderly ha scelto Rtl 102.5 per pianificare una campagna per diffondere un messaggio positivo e gentile durante il Festival di Sanremo, quando la musica italiana catalizza l'attenzione di milioni di persone

‘Vogue World: Milano’ celebrerà moda, cultura e arte il 22 settembre in Galleria Vittorio Emanuele II. Si terrà a Milano il 22 settembre il 5° Vogue World nella Galleria Vittorio Emanuele II, evento che unirà moda, arte, cultura e spettacolo per l'apertura della Milano Fashion Week

On air la campagna ‘Flexible Pets’ di lancio
di Flex & Catch Vileda. Firma Herezie

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È on air in Italia e Eastern Europe la campagna integrata ‘Flexible Pets’, firmata da Herezie Milano, a supporto del lancio di Flex & Catch, con cui Vileda, player mondiale nella pulizia domestica, fa ingresso nella categoria degli ‘hand duster’. Flex & Catch è il piumino cattura-polvere con testina super flessibile in grado di raggiungere gli angoli più difficili, ideale per chi convive con animali domestici (vedi news). L'idea creativa si basa su un parallelismo tra la capacità di cani e gatti di flettersi e infilarsi in spazi angusti e quella analoga del nuovo piumino Vileda. Tre i soggetti stampa con scatti del fotografo Ale Burset, che ha lavorato senza alcun ricorso all'AI, ricercando il momento esatto in cui la posa naturale dell'animale esprimesse il concetto di flessibilità. La campagna si declina anche sui canali social del brand con una serie di pillole video che mostrano gli animali protagonisti colti in movimenti fluidi e sorprendenti. L'affianca un'attività di influencer marketing che coinvolge creator e pet-owner, chiamati a testare l'efficacia di Flex & Catch. (4 marzo 2026)

SULLO SCHERMO221

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DUE PROCURATORI / Drammatico

Esce il 12 febbraio nelle sale italiane il film ‘Due Procuratori’ (‘Two Prosecutors'), diretto dal pluripremiato regista ucraino Sergei Loznitsa, con principale protagonista Aleksandr Kuznetsov. Ha avuto ottima accoglienza al Festival di Cannes ed è stato presentato in anteprima nazionale al Trieste Film Festival. Distribuisce in Italia Lucky Red. Dura 110’

Unione Sovietica, 1937 – Gli appelli scritti dai rinchiusi in un carcere di massima sicurezza vengono sistematicamente distrutti, ma uno arriva nelle mani del giovane procuratore locale Alexander Kornev. Alle prime armi, idealista, senza vizi, senza più i genitori, senza moglie né fidanzata, è vocato al suo credo: nella Rivoluzione e nella Legge da rispettare sempre e ovunque. Visitato in carcere il mittente dell'esposto e preso atto del clima illegale, della corruzione, delle torture, dei depistaggi burocratici con cui tentano di intralciarlo, Kornev parte subito per Mosca per informare il potente procuratore centrale, membro del Politburo, che ritiene ignaro della situazione. Un'ingenuità che gli costerà cara. La storia è ispirata a un libro del fisico e prigioniero politico Georgy Demidov, le cui opere furono a lungo proibite in Russia perché testimonianza diretta dei gulag staliniani. Un film di atmosfera kafkiana, che parla di un passato mai abbastanza emerso per suggerire riflessioni sul presente.

GialloZafferano lancia GZ Lab, osservatorio sul rapporto degli italiani con cibo e cucina. Versione nuova per il magazine

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