Il riso italiano si mette in mostra all'Expo,
Patrizio Roversi testimonial in sei serate evento

Quella del riso sarà una delle 13 filiere dell'agroalimentare italiano presenti al Padiglione di Federalimentare 'Cibus è Italia'. L'Ente Nazionale Risi e 51 aziende risiere promuoveranno il riso quale eccellenza italiana e andranno alla ricerca di nuovi mercati. Patrizio Roversi avrà il compito di comunicare  il riso italiano nel mondo in sei eventi tra l'educational, l'entertainment e gli show cooking

22 aprile 2015 - Cinquantun aziende risiere, attivate dall'Ente Nazionale Risi, saranno presenti ad Expo all’interno del Padiglione di Federalimentare 'Cibus è Italia' per illustrare la storia, il saper fare, la ricerca, le ricette, il futuro del riso italiano. E per riaffermare il riso come eccellenza del patrimonio agroalimentare del Paese, da difendere dalle importazioni a dazio zero da Paesi meno avanzati e da una competizione internazionale molto aggressiva. L'obiettivo principale è di fare dell'occasione espositiva un volano verso l'aumento dell'export che oggi

vede il 52% della produzione (nel 2014 un milione e 400mila tonnellate di riso greggio da cui si ottiene un milione di tonnellate di lavorato, per un fatturato rispettivo di 500 milioni e di 1,5 miliardi di euro) essere distribuito in Europa e solo l'11% fuori da questa. 
 
Stretto tra la competizione internazionale e la stagnazione dei consumi interni, il settore ha necessità di internazionalizzarsi e scoprire nuovi mercati: “E’ necessaria la promozione del riso italiano – sostiene Andrea Olivero, vice Ministro delle Politiche Agricole -. Serve valorizzare la specificità delle nostre produzioni e la ricchezza delle nostre varietà, facendo in modo che si crei un mercato privilegiato per il riso italiano, che ne riconosca la qualit

à straordinaria”.
 
'Cibus è Italia' è collocato accanto all’entrata Est di Expo, di fronte al Padiglione delle Biodiversità e non lontano da Padiglione Italia. Vi partecipano 500 aziende alimentari che illustreranno le 13 aree dell’alimentare italiano, di cui una appunto di 800 mq dedicata al riso con filmati e tavole, con due piani destinati all'esposizione e un terzo, la lounge della terrazza, dedicato al b-to-b: workshop, convegni, degustazioni, incontri con i buyer italiani e esteri. E' presente ad uso delle aziende anche un sito per un e-commerce diretto.
 
Oltre alle 51 aziende risiere, in 'Cibus è Ital

ia' ci saranno le Camere di Commercio di Alessandria, Biella, Novara, Oristano, Pavia, Vercelli, Verona e le Province di Alessandria, Mantova, Pavia e Vercelli. Con il loro contributo saranno organizzati 6 eventi sulla terrazza lounge, coordinati e presentati da Patrizio Roversi, testimonial dell'Ente Nazionale Risi, che avrà il compito di comunicare il riso italiano nel mondo. Giornalisti e opinion leader sono invitati a fare cassa di risonanza. Una serata sarà dedicata ad Alessandria e Novara, una a Pavia, una a Vercelli e Biella, una a Mantova, Oristano e Verona. Le altre due serate saranno una organizzata dall’Ente Nazionale Risi e la conclusiva dall'Ente e tutti i territori. Le serate avranno un taglio tra l'educational e l'entertainment, visto che non mancheranno show cooking a tema. Allo studio anche altre attività di comunicazione.